brioche integral

Pão de origem francesa, o brioche tem uma massa a base de leite e ovos, consistência macia e sabor levemente adocicado. Na versão do Commidas é feito na forma (brioche nanterre) e adicionado farinha de trigo integral, proporcionando  maior aporte de fibras, vitaminas e minerais!

Focaccia integral

A focaccia é um pão origem italiana (Gênova). Com formato achatado e macio, é encontrada com diversos tipos de coberturas e  pode ser consumida sozinha ou como pão para sanduíches. Temperada com azeite, alecrim e sal grosso, a focaccia da casa possui 30% de farinha integral, sendo mais nutritiva e funcional

Canelone!

Toda sexta-feira na loja: Canelone artesanal recheado com 3 queijos Canelone artesanal recheado com ricota, espinafre e nozes * fazemos sob encomenda com massa integral Commidas.com R.: Padre José Maria Xavier, 34 / loja 01 – São João Del Rei / MG Segunda a Sexta das 10:00 às 18:00 contato@commidas.com Whatsapp 32 99105-3165 (TIM) / […]

8 Benefícios do ghee: uma receita milenar

Ghee é uma receita de 5000 anos, original do sub-continente indiano e também encontrado na cozinha egípcia e levantina. Ghee é manteiga clarificada, um tipo de gordura para cozinhar e é conhecido atualmente como manteiga sem lactose. ingrediente (750 g), preparo: 1 kg de manteiga sem sal em uma panela coloque manteiga sem sal, derreta em […]