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treinamento

O que é?
Um programa customizado de avaliação, treinamento e orientações para deixá seus colaboradores de cozinha independentes.

Para quem serve?
. cozinhas profissionais (restaurantes, pousadas e hostels).

Como funciona?
. Entre em contato com a gente através de email (contato@commidas.com) ou telefone (32) 99105.3165 / (32) 99982.9016
. Agendaremos uma entrevista no local onde será feito o treinamento
. Estudaremos o perfil do empreendimento e montaremos um plano de ações direcionado para suas necessidades
. Aprovaremos com você seu plano de ações de modo que você receba todas as informações que precisa
. Agendaremos o treinamento em sua empresa de acordo com sua conveniência.

O que será avaliado?
. Boas práticas de manipulação de alimentos
. Segurança alimentar
. Compra consciente: comprar quantidades suficientes para que não haja desperdício.
. Planejamento de cardápio: baseado no estoque e na montagem de cardápios.
. Métodos de cocção: métodos adequados de cocção de ingredientes e possibilidades de preparo.

Quanto tempo vai durar?
Também vai depender da sua necessidade.

Quanto custa?
Bem menos do que você pensa … Estamos esperando seu email: contato@commidas.com

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