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seu toque

O que é? Seu Toque é um programa customizado de aulas, dicas e orientações para deixá-lo independente na cozinha do dia a dia. Para quem serve? . Para quem não sabe cozinhar e quer aprender. . Para quem sabe cozinhar um pouco e quer de aprender novas preparações. . Para quem cozinha há muito tempoleia mais...seu toque

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O que é? Um programa customizado de avaliação, treinamento e orientações para deixá seus colaboradores de cozinha independentes. Para quem serve? . cozinhas profissionais (restaurantes, pousadas e hostels). Como funciona? . Entre em contato com a gente através de email (contato@commidas.com) ou telefone (32) 99105.3165 / (32) 99982.9016 . Agendaremos uma entrevista no local ondeleia mais...treinamento

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nhoque!

Reuna a família, convide os amigos. Prepare um prato confortável e saboroso, sem perder muito tempo na cozinha: nhoque de batatas tradicional preparado com batatas selecionadas e pouca farinha (sem molho, 500g)* se não tiver tempo de fazer aquele seu molho gostoso, experimento o nosso! (*) experimente também nhoque de batatas ao gorgonzoloa e nhoque deleia mais…nhoque!

pão sueco

O pão típico suéco é um pão rústico, fininho e crocante, feito com uma mistura de grãos, incluindo malte de cevada. Rico em fibras e sabor acentuado, leva fermento natural de kefir (levain) e sementes de linhaça e gervelim.  Ideal para patês e geleias.

8 Benefícios do ghee: uma receita milenar

Ghee é uma receita de 5000 anos, original do sub-continente indiano e também encontrado na cozinha egípcia e levantina. Ghee é manteiga clarificada, um tipo de gordura para cozinhar e é conhecido atualmente como manteiga sem lactose. ingrediente (750 g), preparo: 1 kg de manteiga sem sal em uma panela coloque manteiga sem sal, derreta emleia mais…8 Benefícios do ghee: uma receita milenar